Det er for sjældent.....

Kære Alle Endnu en gang må jeg starte med at undskylde den sløve indsats her på bloggen - beklager! Der er dog sket en del siden sidst: Personale studietur til København Nyt tekort ( ikke kommet på hjemmesiden endnu), Sommertiltag såsom: milkshake, iste, Presse osv. Vi har altid 2 iskaffer på kortet, MARIA VANDT DM I LATTE ART og skal u til VM i Korea- jubiiiiiiii!!!!!!!!!!, Snarest tiltag: nye åbningstider fra den 11. Juni 2012. Dette er et kort indlæg, men det skal blive bedre i fremtiden, for der er så mange spændende ting derude, jeg gerne vil dele med andre. Eksempelvis er jeg igen i år med i planlægningsgruppen for Nordic Barista Cup og det bliver FANTASTISK!!!!! Se mere på www.nordicbaristacup.com Se vores fede program og Maria, vores dygtige Barista, er på det danske baristalandshold i år. Mange kaffehilsner Lene

Lidt af hvert

Så blev det efterår - tiden flyver afsted.............Vi har godt gang i barista kurserne og næste ledige kursus er den 9. november, så hvis det var noget for dig, så skriv til os eller kig forbi kaffebaren.

Kaffebaren byder som altid på lækker kaffe-, te- og chokoladedrikke samt diverse bagværk og yderligere er hylderne fyldt op friskristet kaffe. Alle kafferne har en beskrivelse med, så du kan læse om dem imens du nyder smagen.

I slutningen af august deltog vi i Nordic Barista Cup 2011(NBC)- Lene som medarrangør og Maria, vores dygtige barista, som frivillig hjælper. NBC er en stor og anerkendt kaffeevent og du kan læse mere herom på www.nordicbaristacup.com
Det var en super god og spændende event og forelæsningerne ligger på nettet, hvis du vil lære endnu mere om kaffe. Man kan altid lære mere om kaffe...............

Vi ønsker alle et godt efterår og glæder os til at se dig/jer i kaffebaren i Maren Turis Gade 5. Følg os på facebook, hvor vi opdaterer med alt det nye.

Barista Two

Så afholder vi Barista Two igen(en viderebyggelse på Barista One) -Tirsdag den 25. oktober 2011 kl. 19-21.30. UDSOLGT!!!

Her vil vi forsætte med baristakundskaberne ved vores professionelle maskine - vi vil brygge, smage og analysere samt øve latte art. Vi vil selvfølgelig også se på eventuelle nyheder inden for baristafaget. Der er max 4 deltagere på holdet, så der er rig mulighed for at spørge og prøve løs. Pris 595,- inkl. en pose espressokaffe 250 gram med hjem

Ferielukket

Så blev det sommer & derfor holder vi også ferielukket - nemlig fra den 16. juli til og med den 3. august. I ferien bliver kaffebaren også malet, så vi glæder os til at byde velkommen i en flot nymalet kaffebar onsdag den 4. august.

Vi ønsker alle en dejlig sommer & glæder os til at se jer alle igen i august

PS. Husk at læse om Jeppe's flotte 2. plads ved VM i Aeropress afholdt i London i juni måned - se her:

http://worldaeropresschampionship.wordpress.com/

Tirsdag den 25. maj lukker vi kl.17.00

Hej Allesammen

Tirsdag den 25. maj skal vi på personaleudflugt og derfor lukker vi en time før - nemlig kl. 17.00.
Personalet ved endnu ikke, hvad vi skal lave, så det er stadig hemmeligt, men vi glæder os og hvis vi får taget nogle gode billeder, bringer vi dem her på bloggen.

Forsat god Pinse til jer alle.

Mange hilsner
Jeppe & Lene
Behag din smag

Barista One 20. maj UDSOLGT

Så blev kurset den 20. maj også fyldt op og derfor har vi sat datoen for det næste. Det bliver 31. august kl. 19.00

Kom ned i kaffebaren eller send en mail til: lene@behagdinsmag.dk for tilmelding.

Vi glæder os til at se dig/jer.

Mange hilsner
Behag din smag

PS: Efter sommerferien fastsætter vi også dato for Barista Two kursus

Aeropress DM 2010

En ny sjov og hyggelig begivenhed for at fremme Aeropressen og den gode kaffe!

Tjek dette ud:

Aeropress DM 2010

Håber at vi ses der eller at du stifter bekendskab med aeropress på et andet tidspunkt, da den er FANTASTISK!!