Monday, 19 April 2010

Aeropress DM 2010

En ny sjov og hyggelig begivenhed for at fremme Aeropressen og den gode kaffe!

Tjek dette ud:

Aeropress DM 2010

Håber at vi ses der eller at du stifter bekendskab med aeropress på et andet tidspunkt, da den er FANTASTISK!!

Saturday, 3 April 2010

Facebook

Hej Allesammen

Først vil vi ønske jer alle en god påske og et dejligt forår.

Vi har godt gang i vores kurser og andre aktiviteter og i denne sammenhæng vil vi blot gøre opmærksom på vores side på Facebook. Her skriver vi nemlig også om de forskellige aktiviteter i vores kaffebar og måske var det noget for dig/jer også at besøge denne side.

Glæder os til at byde dig/jer velkommen i kaffebaren.

Mange hislner
Behag din smag

Sunday, 28 March 2010

Sidste Barista One kursus inden sommerferien

Hej Alle

Vi kan gladeligt fortælle, at alle vores planlagte barista kurser er udsolgte og derfor afholder vi et ekstra kursus torsdag den 20. maj kl. 19. Dette kursus bliver det sidste inden sommerferien.

For tilmelding send en mail til: lene@behagdinsmag.dk

Håber vi ses til kursus eller en god kop kaffe.

Mange hilsner
Behag din smag

PS. Efter sommeren starter afholdelse af Barista Two - datoer følger senere

Monday, 15 February 2010

Dansk Kaffeshow 2010

En opfordring til en weekend i kaffens tegn:

Følg linket: http://www.espressobar.dk til Dansk Kaffeshow 2010

Vi glæder os til at besøge showet!

Monday, 4 January 2010

Barista One

Hej Allesammen

Godt nytår - håber, at det nye år vil bringe en masse gode oplevelser - også smagsoplevelser.

Barista One
Vi kan meddele, at Barista One kurserne den 19. januar, 16. februar og 30. marts er fuld booket, men der er stadig plads den 27. april. Send os en mail og vi sender konto nr. til overførsel af deltagergebyret.


Vi glæder os til en masse gode smagsoplevelser sammen med dig/jer i det nye år.

Mange hilsner
Behag din smag

Thursday, 17 December 2009

Cup of Excellence hos Behag din smag

En rigtig spændende og god kaffe fra Las Macadamias farmen i Huehuetenango provinsen i det vestlige Guatemala. Top 3 placering i Cup of Excellence. Glæd dig selv eller nogen du holder af med denne skønne kaffe.

Yderligere vil vi lige minde dig om vores forslag til årets julegaver:

AeroPress til kaffe elskeren
Støbejernstekande til teelskeren
Gavekort til livsnyderen
Håber vi ses i Maren Turis Gade -
Mange hilsner
Behag din smag

Wednesday, 9 December 2009

Barista One

Barista One er kurset, hvor du får den grundlæggende viden om og introduktion til barista håndværket. Du vil komme til at prøve espressobrygning, steamning af mælk og ophældning - både på en hjemmemaskine og vores store espressomaskine. Denne aften vil byde på en masse viden og fif til brygning af en dejlig kop kaffe. Kort sagt: Er du interesseret i baristafaget, er dette kurset for dig!!! Kurset varer 2½ time fra kl. 19.00 For tilmelding, skriv til lene@behagdinsmag.dk med den ønskede kursus dato, hvorefter du vil modtage et konto nummer til indbetalingen af deltagergebyr. Når vi har registreret din indbetaling, vil du modtage en bekræftelse, som er din billet.

Datoer for afholdelse af kursus første halvår af 2011:
Tirsdag 8. februar - udsolgt
Tirsdag 22. marts - udsolgt
Tirsdag 29. marts - udsolgt
Onsdag 13. april - udsolgt
Onsdag 27. april - udsolgt
Tirsdag 17. maj - udsolgt

Andet halvår af 2011:
Tirsdag 20. september - udsolgt
Tirsdag 11. oktober - udsolgt
Tirsdag 1. november - udsolgt
Onsdag 9. november - stadig pladser

Pris 500,-

Såfremt der er for få deltagere på et hold, forbeholder vi os retten til at aflyse kurset med en uges varsel.